Questions fréquentes

Je suis basée à Aix-en-Provence et j'interviens dans la ville et ses alentours : Puyricard, Le Tholonet, Luynes, Vauvenargues, Éguilles, Ventabren, Les Milles, ou encore les communes du Pays d'Aix. Vous êtes un peu plus loin ? Écrivez-moi : j'étudie chaque demande.

Pour un dîner de cheffe à domicile, je cuisine de 2 à 12 convives, directement dans votre cuisine. Pour les prestations traiteur — buffets, cocktails, réceptions — le nombre d'invités est défini ensemble : chaque prestation est dimensionnée sur mesure selon votre événement.

Oui, systématiquement. Je m'adapte à tous les régimes alimentaires (végétarien, sans gluten, etc.) et à toutes les allergies. Indiquez-moi simplement les contraintes de vos convives lors de la préparation du menu : elles sont prises en compte avec le plus grand sérieux.

Mes catalogues Traiteur et Entreprise s'obtiennent directement depuis les pages correspondantes du site. Pour un devis personnalisé, le plus simple est de m'écrire via la page Contact en précisant la date, le lieu et le nombre de convives : je vous réponds au plus vite.

Oui. J'accompagne les événements professionnels d'Aix-en-Provence et ses alentours : cocktails, séminaires, buffets déjeunatoires et dînatoires, repas d'affaires. Un catalogue dédié aux entreprises est disponible sur demande.

Je suis formée à l'école Ferrandi à Paris, où j'ai obtenu mon bachelor en Arts culinaires et entrepreneuriat. J'ai ensuite exploré tous les univers de la restauration — bistrots, gastronomique, bistronomique — jusqu'au Ritz Paris, où j'ai participé à l'ouverture du restaurant gastronomique, étoilé dès sa première année. Aix-en-Provence (et le Sud !) m'ayant manqué, j'ai fondé Emotions, le goût du vrai.

Plus votre événement est proche, plus il est prudent de me contacter tôt. J'ai déjà pu monter des prestations en quelques jours quand mon emploi du temps le permettait — écrivez-moi avec votre date, je vous dis immédiatement si c'est faisable.

Oui, tout est fait maison, sans exception. Ma cuisine repose sur trois convictions : respecter les saisons, travailler des produits locaux et de qualité, et tout cuisiner moi-même.